2026-10

宮古そばと沖縄そば、何が違うの？麺の形や出汁の理由、"具を麺の下に隠す"という宮古そばだけの不思議な文化、そして名前をめぐる歴史まで。実際に宮古島・沖縄本島で食べ歩いた9店の感想と合わせて分かりやすく解説します。

宮古島に行くと心が浄化される、と感じるのはなぜだろう。調べてみると、宮古島には漲水御嶽・大神島・ピキャズなど、昔から大切に守られてきた聖地がたくさんありました。宮古島の"見えない魅力"と、これからも守りたい自然について綴っています。